Da sempre coltivare la terra è la cosa che sappiamo fare meglio: in famiglia ci tramandiamo una vera arte pregna di tutta la conoscenza, la sapienza e la competenza necessarie nella coltivazione delle olive e nella loro spremitura.

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Olio in Bag in Box

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Il nuovo rivoluzionario packaging per l’olio extravergine di oliva di alta qualità: la Bag in Box.

OLIO IN BAG IN BOX

L'Olio Extravergine di Oliva Italiano ``Visconti`` è prodotto con olive provenienti dagli oliveti di Famiglia, situati nell'agro di Torremaggiore: in Puglia. Le olive, una volta raccolte, vengono trasportate in frantoio entro 12 ore per poter essere lavorate. L'estrazione dell'Olio Extravergine di Oliva avviene rigorosamente a freddo. Usalo in cucina per insaporire ogni pietanza, sia a crudo che in cottura: esalta le caratteristiche di ogni piatto!

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Cos'è la Bag in Box?

Si tratta di un contenitore per olio composto da una scatola in cartone al cui interno è contenuta una sacca sottovuoto, che si comprime man mano che l’olio viene spillato, dotata di un rubinetto dosatore antigoccia equipaggiato con una valvola che impedisce il reflusso di aria, garantendo quindi una chiusura perfetta.

Perché è rivoluzionario?

Questo semplice ma efficiente contenitore presenta numerosi vantaggi rispetto ad altri contenitori: praticità, qualità ed eco-sostenibilità.

Pratico perché grazie al suo rubinetto dosatore vi aiuterà a spillarne solo la quantità necessaria, senza effettuare travasi, senza ungere e senza sprecarne nemmeno una goccia. È inoltre facile da conservare nei pensili della cucina, senza ricorrere ad altri contenitori, perché è compatto, leggero e maneggevole.

Di qualità perché consente di conservare il prodotto al meglio, senza penetrazioni di ossigeno e luce: fattori responsabili dei fenomeni di ossidazione. Questo vuol dire aumentare la shelf-life del prodotto, ossia allungarne la vita mantenendone inalterate le sue principali caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Eco-sostenibile perché riduce considerevolmente l’impatto ambientale rispetto ai contenitori, di simili dimensioni, in vetro o in latta ed inoltre incoraggia il riciclo in quanto composto per il 75% di cartone e per il 25% di plastica.

Per l’utilizzo non servirà aprire la scatola, l’unica cosa che dovrete fare sarà tirare fuori il rubinetto seguendo attentamente le apposite istruzioni fornite sulla confezione. Una volta tirato fuori il rubinetto bisognerà mettere la Bag in Box in verticale, con il rubinetto rivolto verso il basso, e rimuovere la protezione di sicurezza da quest’ultimo. La quantità di olio che fuoriuscirà dal rubinetto dipenderà dall’intensità impiegata nella pigiatura dello stesso.

Una soluzione unica per i molteplici utilizzi domestici!