Da sempre coltivare la terra è la cosa che sappiamo fare meglio: in famiglia ci tramandiamo una vera arte pregna di tutta la conoscenza, la sapienza e la competenza necessarie nella coltivazione delle olive e nella loro spremitura.
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Il pomodoro datterino rosso si distingue per la sua forma allungata a dattero.
Il nostro datterino, dall’inconfondibile dolcezza, viene conservato intero in passata di pomodoro preservando la sua squisitezza nel tempo. Dal sapore intenso ed una buccia estremamente sottile di colore rosso vivo. Preparati come da generazioni si fa nelle famiglie del Sud. Senza alcuna aggiunta di coloranti o conservanti.
