Da sempre coltivare la terra è la cosa che sappiamo fare meglio: in famiglia ci tramandiamo una vera arte pregna di tutta la conoscenza, la sapienza e la competenza necessarie nella coltivazione delle olive e nella loro spremitura.

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aprile 2019

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Torna l’appuntamento di riferimento per le specialità alimentari in Germania: la fiera Slow Food presso il polo fieristico di Stoccarda.  Giunta alla 13a edizione, la mostra-mercato annuale permette al consumatore di entrare in contatto con prodotti di alta qualità ed acquistare direttamente in loco le specialità alimentari e i vini presentati. Con circa 15.000 mq di area espositiva, costituisce il principale evento dell’associazione Slow Food in Germania e si conferma tra i maggiori appuntamenti per le aziende alimentari che presenteranno una varietà unica di specialità regionali, prodotte secondo la tradizione e secondo i rigorosi principi dell’associazione. Vi aspettiamo dal 25 al 28 Aprile 2019, Hall 3 | Stand 3G81.

La Peranzana sarà protagonista di un convegno a lei interamente dedicato. A Roma, presso Palazzo Giustiniani, giovedì 21 febbraio alle ore 10.00, avrà luogo il convegno "La Peranzana: una nicchia di mercato tra qualità e innovazione". Un evento voluto e promosso dalla Senatrice Gisella Naturale, membro della Commissione Agricoltura del Senato, e dal Consorzio Peranzana Alta Daunia. Diversi gli interventi che si susseguiranno fra l'ambito scientifico, l'ambito culinario e quello commerciale. Per completare non mancherà un momento conviviale di degustazione di Olive ed Olio di Peranzana.